山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴等療效。由于山藥非常滋補，大多人都喜歡用來配湯。
但是山藥含有大量的淀粉，容易變質，需要用冷庫來保存延長山藥的保質期。下面，小編給大說下山藥冷藏庫的設計方案需要確定的幾個條件。
1、山藥冷藏庫建造前先確定地址，山藥它比較脆如果經過長途顛簸運輸損害率較高，盡量選在在產地附近建造山藥冷庫，這樣來節省運輸費，二來可以減少損害率。
2、山藥冷藏庫的建造尺寸，長寬高各是多少，根據冷庫的容量面積來計算出機組配置輸出的制冷量。
3、山藥冷藏庫的制冷機組品，市面上的品多樣化，制冷效果和售價也都參差不齊。分為高、中、低、甚至還有翻新機，主要根據客戶的要求和預算來選擇。
4、山藥冷藏庫的保溫材料選擇，保溫材料有：聚氨酯，聚苯乙烯保溫板，厚度和材質 工藝不同，價格不同。般來說，存放山藥的冷藏庫選擇聚氨酯保溫板100mm厚度的就可以了。
